(TALENT POOL) [1] Leader Cloud Kitchen | [2] Supervisor Kitchen / Chef de Partie

PT Pesona Boga Abadi · 📍 Kebon Jeruk, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.500.000 – Rp 6.200.000 per month

PT Pesona Boga Abadi, sebuah perusahaan terkemuka dalam industri kuliner, sedang mencari talenta-talenta terbaik untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang Leader Cloud Kitchen yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk memimpin tim kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Kami juga sedang mencari seorang Supervisor Kitchen / Chef de Partie yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan benar dan tepat waktu.

Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin bergabung dengan tim yang dinamis dan berdedikasi, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim cloud kitchen untuk memastikan hidangan disiapkan dengan benar dan tepat waktu.
  • Mengelola operasional harian cloud kitchen.
  • Memastikan kualitas hidangan sesuai standar perusahaan.
  • Melakukan inspeksi kualitas dan sanitasi secara berkala.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim.
  • Memastikan keamanan dan keselamatan kerja di dapur.
  • Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Leader Cloud Kitchen atau Supervisor Kitchen.
  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dalam bidang kuliner.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan mengelola inventaris dan stok bahan baku.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memimpin timmanajerialkepemimpinankomunikasimultitaskingpengelolaan inventariskeamanan makanandan sanitasi.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait