Junior Restaurant Manager

Crystal Camp Unggul · 📍 Surabaya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 24.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Crystal Camp Unggul dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Sebagai Junior Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran kami di Surabaya.

Kami mencari individu yang berdedikasi, berkomitmen tinggi, dan memiliki semangat kepemimpinan untuk membantu kami mencapai visi kami dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan lamaran Anda bersama dengan CV dan surat lamaran yang jelas.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan, jadwal karyawan, dan kebutuhan operasional lainnya.,Memastikan kualitas makanan dan minuman sesuai dengan standar kami.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengelola inventaris dan memastikan penggunaan bahan dengan efisien.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar industri.,Mengelola keuangan restoran dan memastikan laporan keuangan yang akurat.,Menangani komplain pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Fleksibel dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.,Memahami dan dapat bekerja dengan sistem POS dan manajemen stok.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen timKomunikasiKepemimpinanAnalisisManajemen operasionalKepatuhan regulasiManajemen keuanganManajemen stok
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait