Head Chef

CV Giri Elang · 📍 Lubuklinggau · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month
CV Giri Elang, sebuah perusahaan kuliner terkemuka di Lubuklinggau, sedang mencari Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman luas dalam bidang kuliner dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan kami. Jika Anda seorang profesional kuliner yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan menu dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Mengelola tim chef dan memastikan mereka bekerja dengan efisien.,Memastikan standar kebersihan dan keselamatan makanan terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.,Melakukan inventarisasi stok dan pemesanan bahan baku secara tepat waktu.,Mengawasi kualitas dan konsistensi produk yang dihasilkan.,Memberikan pelatihan dan pengembangan kepada tim chef.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang berlaku.,Memahami prinsip-prinsip manajemen dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pengetahuan tentang standar kebersihan dan keselamatan makanan.,Memiliki pengalaman dalam mengembangkan menu dan inovasi kuliner.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola tim dan sumber daya dengan baik.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.Kemampuan mengikuti tren dan inovasi dalam industri kuliner.Kemampuan berfikir kritis dan analitis.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan mengembangkan dan mengimplementasikan strategi bisnis.Kemampuan beradaptasi dengan perubahan dan tantangan baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait